Manfaat ikan laut Sangat Banyak karena Ikan laut mengandung yodium dan
sangat bermanfaat bagi otak. terutama ikan asin sangat baik kandungan
yodiumnya. yodium bermanfaat untuk mencegah penyakit gondok dan dapat
mengurangi produksi hormon thyroid yang bisa melemahkan daya kerja otak .
Perkembangan Informasi memang membuat banyak perubahan dalam perilaku
kesehatan masyarakat. Dulu ada anggapan. “Kalau kebanyakan makan ikan , bisa
cacingan,” sehingga banyak anak kecil enggan makan ikan.Sekarang, banyak makan
ikan malah dianjurkan, karena dipercaya dapat mencegah gangguan jantung.
Tampaknya dari berbagai studi kesehaatn yang menghubungkan manfaat ikan laut dengan jantung menunujukan bahwa jenis hewan ini benar- benar bersahabat dengan organ jantung. Sampai saat ini, memang sudah lebih dari 5.000 publikasi penelitian di dunia melaporkan manfaat ikan laut terhadap kesehatan jantung saja.
Salah satu studi tertua adalah yang dilakukan dua peneliti Denmark pada tahun 1970. Mereka menemukan fakta rendahnya kasus kematian orang Eskimo akibat Penyakit jantung Koroner (PJK) walaupun mereka banyak mengkonsumsi makanan berlemak tinggi.Rahasia dibalik fakta tersebut ternyata orang Eskimo mempunyai kebiasaan menyantap daging ikan.
Tampaknya dari berbagai studi kesehaatn yang menghubungkan manfaat ikan laut dengan jantung menunujukan bahwa jenis hewan ini benar- benar bersahabat dengan organ jantung. Sampai saat ini, memang sudah lebih dari 5.000 publikasi penelitian di dunia melaporkan manfaat ikan laut terhadap kesehatan jantung saja.
Salah satu studi tertua adalah yang dilakukan dua peneliti Denmark pada tahun 1970. Mereka menemukan fakta rendahnya kasus kematian orang Eskimo akibat Penyakit jantung Koroner (PJK) walaupun mereka banyak mengkonsumsi makanan berlemak tinggi.Rahasia dibalik fakta tersebut ternyata orang Eskimo mempunyai kebiasaan menyantap daging ikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar